Tin

chả gà lá lốt

Thuộc mục Món chính, Từ Thịt gà

Bạn đã chuẩn bị gì cho bữa tối của gia đình chưa. Chả gà lá lốt là một lựa chọn thích hợp đấy nhé. Hãy cùng vào bếp chế biến món chả gà lá lốt thơm ngon cho cả gia đình nào.

Bạn đang xem: chả gà lá lốt

Cách làm món bánh khoai lang bọc dâu tây xinh xắn đáng yêu

Cách làm món khoai tây bọc rau củ cho bữa tối ngày cuối tuần

Cách làm món thịt kho củ cải khô lạ miệng

chả gà lá lốt

Nguyên liệu làm món chả gà lá lốt cho 4 người ăn:

+ 500g ức gà

+ ½ củ hành tây

+ Muối

+ Tiêu

+ Nước mắm

+ ½ muỗng bột ngô

+ 20 cái lá lốt lành, to bản (cho dễ gói). Nếu lá lốt bé thì số lượng lá cần nhiều hơn nhé.

Có thể bạn quan tâm: chuyển font vntime sang time new roman không bị lỗi

Cách làm món chả gà lá lốt cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm chả gà lá lốt:

– Ức gà mua về rửa sạch, lọc thịt thấm khô rồi đem bỏ vào tủ đông 1h.

– thái ức gà

– hành tây thái miếng nhỏ.

– Lá lốt rửa sạch, lau khô lá.

Các bước làm món chả gà lá lốt:

– bước 1: Cho thịt gà, hành tây vào cối xay ngay khi thịt còn lạnh cùng với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê mắm.

chả gà lá lốt xay thịt gà

– bước 2: Sau khi xay xong, trộn thêm ½ muỗng bột ngô vào hỗn hợp thịt xay rồi cầm cả khối thịt xay lên, đập xuống thố trộn to vài lần. Càng quết kĩ thì chả càng dai ngon do không khí bên trong bị đẩy hết ra ngoài.

XEM THÊM:  lời tri ân cha mẹ

Bạn cũng có thể dùng thìa nhựa quết thịt cho mịn và ra hết không khí.

Tham khảo: bảng xác định giá trị khối lượng công việc hoàn thành

Cho hỗn hợp trở lại tủ lạnh cho tới khi quấn.

chả gà lá lốt chế biến

– bước 3: Trải lá ra mặt phẳng rồi chia hỗn hợp thành các phần bằng nhau, đặt vào lòng lá lốt rồi nắn thành hình trụ to bằng ngón tay cái rồi dùng lá lốt quấn lại.

– bước 4: Xếp chả vào chảo rán. Rưới một chút dầu ăn lên chảo rồi đặt chảo lên bếp, rán cho chả chín.

chả gà lá lốt cuộn chả

Lưu ý khi làm chả gà lá lốt:

– lá lốt khá khó cuốn nên bạn hãy cẩn thận đừng để thịt bung ra ngoài nhé. Có thể làm mềm lá trước khi cuốn cho dễ.

– khi rán chả bạn để lửa vừa phải vì lửa quá to sẽ cháy bên ngoài mà vẫn không chín bên trong.

– Chả dùng nóng với cơm, khi ăn chấm xì dầu ớt rất ngon.

Chúc bạn thành công với món chả gà lá lốt thơm ngon này nhé!

Có thể bạn quan tâm

  • Cách làm món chả gà lá lốt ngon tại nhàCách làm món chả gà lá lốt ngon tại nhà
  • Cách làm món chả gà nấm chiên giòn
  • CHẢ GÀ THẬP CẨM THƠM LỪNG GÓC BẾP
  • Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi cực ngon
  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu nhanh
  • Bổ dưỡng với công thức gà tần thuốc bắc siêu đơn giản
  • Cách làm món gà nướng bọc rau xà lách
  • Cách làm món gà chiên sốt rau củ đơn giản
  • Hướng dẫn nấu thịt gà kho măng thơm ngon
  • Cách làm gà bọc xôi chiên hấp dẫn
  • Cách nấu món mướp xào lòng gà
  • Miến gà trộn đổi món cho cuối tuần thêm hấp dẫn
  • Cách làm món thịt gà om cay của Hàn Quốc
  • Cách nấu cháo gà thơm ngon
  • Công thức gà sốt cam đơn giản mà đậm đà cho bữa tối
  • Cách làm món thịt ức gà nướng giòn cho bữa tối
  • Thịt ức gà chiên sữa vị ngon hấp dẫn
  • Cách làm gà hầm thuốc bắc tẩm bổ
XEM THÊM:  code au2

Tags: bán chả gà cách làm chả gà cách làm chả gà chiên cách làm chả thịt gà rán chả gà hấp chả gà lá dâu non chả gà lá lốt chả gà rút xương làm chả

Có thể bạn quan tâm: những hình ảnh về hacker

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button